LA CERA


La cera è una sostanza grassa secreta da specifiche ghiandole ceripare funzionanti nelle api operaie di età compresa tra i 12 e i 18 giorni, subito prima di diventare bottinatrici.
Questa sostanza viene emessa sotto forma di piccole goccioline che a contatto con l'aria solidificano in scaglie.
L'ape modella la cera con le mandibole e la utilizza per la costruzione dei favi, aggiungendo polline e propoli.
Il prodotto secreto dall'ape è di colore quasi bianco, solo dopo la lavorazione con polline e propoli assume una colorazione gialla. Con il passare degli anni tende poi a scurire fino a raggiungere tonalità brune,essendo molte sostanze liposolubili.